Bánh tráng gạo siêu mỏng cho quán ăn tại Hồ Chí Minh

  26/12/2023

  Vũ Trụ

Bánh tráng siêu mỏng cao cấp hiện đang là loại bánh tráng được ưa chuộng rộng rãi trong các món cuốn ở miền Nam. Đây không chỉ là một món ăn truyền thống, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh tế trong nghệ thuật chế biến, sự kết hợp một cách nhuần nhuyễn giữa các nguyên liệu với nhau. Những tờ bánh tráng siêu mỏng, màu trắng ngà trong suốt, đồng thời mang đến hương vị đặc trưng của gạo tinh khiết.

Đây không chỉ là nguyên liệu cho những chiếc cuốn ăn liền thuận tiện và hấp dẫn, mà còn là nguồn cảm hứng cho ra đời nhiều món ăn vặt độc đáo và đa dạng. Cùng Mikiri khám phá về loại bánh tráng siêu mỏng cao cấp, một lựa chọn hoàn hảo dành cho nhà hàng tại Hồ Chí Minh, nơi sự tinh tế và chất lượng gặp nhau trong mỗi lá bánh tráng.

1. Bánh tráng siêu mỏng được làm từ nguyên liệu gì?

banh-trang-sieu-mong-mikiri

Bánh tráng siêu mỏng cao cấp Mikiri - Không cần nhúng nước

Bánh tráng được làm từ các nguyên liệu như tinh bột mì, bột gạo, muối và nước. Bánh tráng siêu mỏng Mikiri được cán "cực mỏng" không chỉ thể hiện sự đa dạng trong kỹ thuật chế biến, mà còn là biểu tượng của tâm huyết và đam mê với ẩm thực từ phía những nghệ nhân làm nghề. Bánh tráng siêu mỏng không chỉ là sản phẩm ẩm thực, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, kết hợp màu sắc sáng tạo từ rau, củ, thịt, cá và những nguyên liệu cuốn khác.

Không chỉ là bức tranh ẩm thực tinh tế, bánh tráng siêu mỏng còn đem đến trải nghiệm tuyệt vời với khách hàng qua hương vị phong phú. Với sự hòa quyện của các thành phần, từ hương vị của rau củ tươi ngon đến sự thơm ngon của thịt và cá, bánh tráng không chỉ là một bữa ăn, mà là một hành trình đa vị giác, hấp dẫn và không ngừng làm say đắm người thưởng thức.

2. Quy trình sản xuất bánh tráng siêu mỏng cao cấp Mikiri

Quy trình sản xuất bánh tráng siêu mỏng là một công việc tỷ mỉ và yêu cầu sự vệ sinh cao. Mikiri sẽ giới thiệu đến bạn quy trình sản xuất bánh tráng siêu mỏng của nhà mình qua phần dưới đây.

- Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Bột khoai mì: là thành phần chính giúp bánh dẻo, dai mà khi cuốn không bị rách.
  • Bột gạo: Bột gạo tinh khiết thường được sử dụng như là nguyên liệu trộn kèm với bột khoai mì.
  • Nước: Nước sạch đóng vai trò quan trọng trong việc tạo thành hỗn hợp bột.

- Trộn bột:

  • Tinh bột khoai mì trộn cùng bột gạo trong nước để tạo thành hỗn hợp có độ dẻo, dai để tráng bánh.

- Tráng bánh:

  • Lớp bột được lăn và phẳng bằng các công cụ như trục lăn và máy tráng bánh để bánh tráng có độ mỏng theo yêu cầu. Mikiri sử dụng máy móc và công nghệ hiện đại để tráng bánh tạo ra từng lá bánh tráng siêu mỏng.

- Sấy khô:

  • Bánh tráng mỏng sau đó được đặt trong máy sấy để loại bỏ độ ẩm và làm cho bánh khô lại.

- Kiểm tra chất lượng:

  • Bước này đảm bảo rằng mỗi tờ bánh tráng đều đạt chất lượng, đảm bảo màu sắc, độ trong suốt, và độ dẻo, dai của bánh.

- Đóng gói và Xuất xưởng:

  • Bánh tráng sau khi được kiểm tra và đóng gói sẽ được chuyển đến các điểm phân phối để đưa đến tay khách hàng sản phẩm hoàn chỉnh nhất.

Kết hợp với quy trình sản xuất minh bạch và cam kết đảm bảo chất lượng cao cấp, bánh tráng Mikiri không chỉ là nguyên liệu lý tưởng cho mọi gia đình mà còn là sự lựa chọn đáng tin cậy của các nhà hàng và quán ăn tại Hồ Chí Minh. Đây là sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu của hộ gia đình mà còn mang lại niềm tin và sự hài lòng cho các đối tác kinh doanh. 

banh-trang-tron-sieu-mong

Bánh tráng tròn siêu mỏng cao cấp Mikiri - Nguyên liệu cuốn cho nhà hàng, quán ăn

Thật vậy, Việt Nam không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên và cảnh vật hùng vĩ, mà văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước này cũng là điểm cuốn hút không ngừng đối với du khách quốc tế. Trong đó, bánh tráng gỏi cuốn đặc biệt là một biểu tượng ẩm thực truyền thống mà hầu hết mọi người đều muốn thưởng thức khi đặt chân đến Việt Nam. Điều này thậm chí trở nên hấp dẫn hơn khi được trải nghiệm tại những nhà hàng và quán ăn độc đáo.

Mikiri luôn tập trung mạnh mẽ vào kênh bán hàng tại các nhà hàng, quán ăn để mang đến cho thực khách trải nghiệm hoàn hảo với món cuốn. Đồng thời, Mikiri không ngừng nỗ lực giới thiệu sản phẩm của mình một cách chân thực hơn đến gần hơn với khách hàng.

Với hệ thống phân phối rộng rãi trên toàn quốc, Mikiri tự hào là sản phẩm cao cấp, luôn đoạt lòng tin và sự ưa chuộng từ phía khách hàng. Ngoài ra, bộ phận xuất khẩu của Mikiri cũng đang hoạt động hết công suất, mở rộng tầm vóc để đưa sản phẩm đến tay khách hàng ở đa quốc gia.

Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM

Đóng góp ý kiến

Xem thêm